(资料图)
大行评级|高盛：升百胜中国目标至587美元利润率接近历史新高：高盛发研报指，百胜中国(9987.HK)首季利润表现稳健，优于预期，强调餐厅的利润率更高于疫情前(即2019年首季)，并几乎达到上市以来历史新高。该行予百胜中国港股12个月目标价587港元及“买入”评级，美股目标价亦升至75美元，并将其2023至25年的净收入预测提高4至10%。报告指，强劲的利润率是由于新店的资本开支和租金有所改善，以及门店组合优化，两项表现亦可能维持。尽管公司推出了各种价格促销以提高人流及工作效率，但食品成本有所下降。进入第二季，劳动节假期期间的同店销售复苏亦令人鼓舞。虽然食品价格和薪酬通胀可能于年中回升，但管理层强调公司在食品创新、供应链管理和劳动效率方面都有能力应对压力。该股现报500.5港元，总市值2095亿港元。